Suy nhược thần kinh nên ăn gì và không nên ăn gì?

    Trong bất cứ bệnh lý nào, vấn đề dinh dưỡng cũng đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Đối với tâm bệnh như suy nhược thần kinh cũng vậy, để người bệnh nhanh hồi phục thì một chế độ ăn uống lành mạnh là điều vô cùng cần thiết.

   Vậy, người bệnh suy nhược thần kinh nên ăn gì và không nên ăn gì? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu điều này trong bài viết dưới đây nhé!

Suy nhược thần kinh nên ăn gì và không nên ăn gì?

Suy nhược thần kinh nên ăn gì?

   Suy nhược thần kinh xảy ra khi não bộ phải làm việc quá tải trong một thời gian dài, dinh dưỡng nhận được không đủ, dẫn đến suy giảm chức năng. Ở người bệnh suy nhược thần kinh, nồng độ các chất dẫn truyền thần kinh như Serotonin và Dopamin đều giảm xuống, ảnh hưởng đến sự kết nối giữa các tế bào thần kinh. 

   Serotonin khiến chúng ta cảm thấy dễ chịu, hạnh phúc và ngủ ngon hơn. Trong khi đó, Dopamin giúp chúng ta cảm thấy tràn đầy sinh lực, vui vẻ và hưng phấn. Chính vì vậy, người bệnh suy nhược thần kinh thường khi thiếu hụt serotonin và dopamin sẽ có biểu hiện mệt mỏi, chán nản, buồn rầu, không muốn làm gì và thường xuyên mất ngủ.

    Do đó, người bệnh suy nhược thần kinh nên ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất như:

Thực phẩm giàu tinh bột

   Tinh bột sau khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành đường glucose. Đây là nguyên liệu để các tế bào sản sinh năng lượng cung cấp cho hoạt động của não bộ. Tinh bột có 2 loại bao gồm tinh bột đơn giản và phức tạp.

    Người bệnh suy nhược thần kinh nên ăn các loại thực phẩm chứa tinh bột phức tạp. Chúng vừa giúp cung cấp tinh bột, vừa có nhiều chất xơ và các dưỡng chất khác. Một số thực phẩm chứa tinh bột lành mạnh là: Gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, khoai lang, ngũ cốc nguyên hạt,...

Yến mạch chứa nhiều tinh bột tốt

Thực phẩm giàu protein

    Protein sau khi được hấp thu sẽ bị phân giải thành các acid amin. Sau đó chúng được cơ thể sử dụng để tổng hợp nên nhiều loại protein có hoạt tính sinh học, bao gồm cả Serotonin và Dopamin.

    Trong đó, L-Tryptophan chính là acid amin được dùng để tổng hợp Serotonin. L-Tryptophan có nhiều trong các loại thực phẩm như: thịt gà, chuối, trứng, sữa, cá, đậu nành, vừng, hạt hướng dương, bí đỏ,...

   L-Tyrosine và L-Phenylalanine là 2 acid amin được dùng để tổng hợp Dopamin, và cả Adrenalin, Noradrenalin. L-Tyrosine có nhiều trong tảo xoắn Spirulina, đậu nành, trứng gà, cá béo, các loại thịt, hạt lanh,... L-Phenylalanine có nhiều trong thịt bò, ức gà, thịt lợn, đậu hũ non, cá ngừ, hạt bí đỏ, khoai lang mật,...

Thực phẩm giàu vitamin

   Các loại vitamin nhóm B rất cần thiết với sức khỏe não bộ. Trong đó, vitamin B3 giúp giải phóng năng lượng từ thực phẩm, cung cấp năng lượng cho não bộ. Vitamin B6 giúp tổng hợp serotonin và taurin, làm tăng GABA, giảm các triệu chứng lo âu và cải thiện tâm trạng.

    Vitamin B9, B12 giúp tổng hợp Dopamin, bảo vệ ADN, ARN và sản xuất các tế bào thần kinh. Vitamin B12 còn giúp bảo vệ các bao Myelin, nhờ đó bảo vệ tế bào thần kinh, giúp hệ thần kinh hoạt động một cách hiệu quả hơn.

    Các thực phẩm giàu vitamin nhóm B gồm có: rau xanh (rau bina. củ cải, rau diếp, bông cải xanh,...), cá hồi, gan và thịt động vật, trứng gà, sữa, động vật có vỏ (hàu, trai, sò, hến,...), cây họ đậu (đậu xanh, đậu lăng,...), sữa chua, men bia,...

Các loại rau xanh chứa nhiều vitamin nhóm B

Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

   Các chất chống oxy hóa đem lại nhiều lợi ích khác nhau với sức khỏe. Ví dụ như: chống lão hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư và cải thiện các triệu chứng suy nhược thần kinh, rối loạn lo âu, trầm cảm.

   Trong đó, Trimethylglycine (hay Betaine) giúp làm gia tăng sản xuất S- adenosyl methionine. Đây là một chất chuyển hóa trung gian của methionine, có tác dụng giúp cải thiện tình trạng suy nhược thần kinh, trầm cảm. Trimethylglycine có nhiều trong củ cải đường, rau bina, củ dền, lúa mạch đen, diêm mạch, hạt bulgur, ức gà,...

Thực phẩm giàu khoáng chất

    Canxi, magie, kẽm là những loại khoáng chất rất cần thiết với hoạt động của não bộ và toàn cơ thể. Nhiều nghiên cứu cho thấy, thiếu hụt kẽm kéo dài sẽ khiến cho cảm xúc bất ổn, cáu kỉnh và trầm cảm. Thiếu hụt magie gây mệt mỏi, lo lắng, dễ bị kích động, khó ngủ. Thiếu hụt canxi dẫn đến suy nhược thần kinh, trí nhớ kém, tinh thần không ổn định, đau đầu,...

    Kẽm có nhiều trong các loại động vật có vỏ (hàu, cua, sò, hến,...), thịt đỏ, đậu xanh, đậu lăng, các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều,...), trứng, cải xoăn,... Magie có trong quả bơ, chuối, cá béo, hạt lanh, hạt bí ngô, ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh,... Canxi có trong sữa chua, cá mòi, cải xoăn, đậu phụ, củ cải, bông cải xanh, rau dền, quả sung,...

Một số loại thực phẩm giàu magie

Suy nhược thần kinh không nên ăn gì?

   Bên cạnh các thực phẩm tốt, người bệnh suy nhược thần kinh cũng cần tránh sử dụng các loại thực phẩm không tốt với sức khỏe như:

Thực phẩm nhiều đường

   Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn nhiều đường có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tâm trạng vì làm tiêu hao các vitamin nhóm B. Ăn quá nhiều đường còn gây ra chứng nghiện đồ ngọt, khiến khả năng sản xuất Dopamin của não bộ bị lệ thuộc vào sử dụng đồ ngọt. Nếu không ăn những thực phẩm này, lượng Dopamin sẽ giảm xuống và gây ra tình trạng căng thẳng, chán nản, mất ngủ,...

    Chính vì vậy, bạn nên tránh các thực phẩm như: bánh kẹo ngọt, mứt, siro, nước ngọt đóng chai,...

Thực phẩm giàu chất béo có hại

   Nhiều nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn nhiều chất béo có hại sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến não bộ. Sử dụng các loại chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa trong thời gian dài làm tăng nguy cơ suy giảm nhận thức, phát triển chứng rối loạn lo âu, trầm cảm và cả bệnh Alzheimer.

Các loại thực phẩm giàu chất béo có hại

Các chất kích thích

   Các chất kích thích như rượu, bia đều gây ảnh hưởng xấu đến toàn bộ cơ thể. Chúng trực tiếp làm suy giảm chức năng não bộ, giảm khả năng nhận thức, suy nghĩ, học hỏi và ghi nhớ. Ở những người bị suy nhược thần kinh, việc sử dụng chất kích thích sẽ làm chậm khả năng hồi phục.   

   Hy vọng, bài viết trên đây đã giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích về vấn đề: “Người bệnh suy nhược thần kinh nên ăn gì và không nên ăn gì?”. Cùng với chế độ ăn uống lành mạnh, người bệnh nên sử dụng thêm sản phẩm BoniBrain để rút ngắn thời gian hồi phục. Nếu cần được tư vấn về các vấn đề tâm lý, bạn hãy liên hệ tới hotline: 0243.760.6666. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi!